mnhan

好吧，我著實墮落了好一陣子。
追根就底，這是畢製與魔獸3惹得禍。
就像是個惡性循環一般，每當猛小漢畢製完成某項進度後，
心中戾氣大漲，恨不能帶領魔獸大軍殺他個片甲不留。

遊方高人白上人緣經此地，不忍一代青年就此墮入魔境。
眼看著猛漢就要魔化之時，當下運請十成功力，

大喝一句 :　「麻婆豆腐！」

此聲初聽如雷貫耳，聲如洪鐘，嗡嗡作響。
尾音卻是清亮柔和、宛如仙音，綿密悠長。
乍聽之下辛辣不已，心癢難耐，時久卻是甘甜美味。
猛小漢剎時是感到，洗骨易髓，脫胎換股。
迷朦中白上人早已離去，彷彿夢鏡，只留下一紙為證。

紙約五五見方，薄可透光，觸感柔順，微有韌性。
於上留有大師箴言，短文一篇：
猛兄照此帖服用必感耳清目明，清明之氣自然而成。
青年好漢，空有身手卻甘墮魔域，
白某於心不忍，雖知心魔難解，
但我不入地獄誰入地獄，當是要往魔獸界闖是一闖，
解解猛兄弟的心魔，老朽這已動身，莫要再尋。

本帖　喚起你的良知之洗骨易髓　【麻婆豆腐】
做法如下：
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材料：
1. 嫩豆腐 1盒(切塊泡入鹽水備用)
2. 豬絞肉 0.5磅

爆香料：
1. 蔥 1隻(切成末/蔥白拿來爆香、蔥綠最後拿來添色)
2. 薑 1小塊(切成末)
3. 蒜 3瓣(切成末)
4. 花椒 1小匙(搗碎，不喜歡吃到花椒粒的人可以省略，改以花椒粉取代)
5. 干辣椒 2隻(捏碎)

調味料：
1. 米酒2茶匙
2. 水100cc
3. 豆瓣醬1大匙
4. 辣豆瓣醬 1大匙
5. 糖少量
6. 麻油1茶匙

做法：

1. 大火鍋熱後一大匙油下去潤鍋，爆香料入鍋爆
2. 看蔥蒜顏色轉深之後到下絞肉下去拌炒，並加入些米酒去腥
3. 諸絞肉變色後，依序將水、豆瓣醬、辣豆瓣醬、糖倒入鍋中調味(此時可以試味道，如果口味稍重無所謂因為等一下放入豆腐可以吸收，太重則加些水)
4. 將豆腐小心的加入鍋中，泡過鹽水的豆腐比較不易爛，不過還是要小心翻炒
5. 鍋蓋蓋上，轉小火讓豆腐慢慢入味，悶煮約10-15分鐘
6. 開蓋後轉大火溫柔地翻炒收一下汁(如果有必要)
7. 加上麻油以及蔥花，完成！

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啊呀，上人用心良苦，可這不是陷我於不義嗎？
待我服下此帖，定追隨上人往魔獸界，
不斬心魔，此生不歸啊～～～～