mnhan

有多久沒有做新菜，PO食譜了?
猛小廚念此，每每覺得空虛寂寞。
只不過，這一心血來潮，竟落個大失敗的下場。

古人說：「學如逆水行舟，不進則退。」
我想，猛小廚這一身廚藝，想必已退化到原始人的階段了。

故事是這樣發生的；
一盒多出來的蛋，一包漏了氣的真空包烏龍茶，一鍋茶葉蛋。
沒錯，就是這樣簡單到讓人不聯想到做茶葉蛋都不行。
說到茶葉蛋的童年回憶又是什麼呢?
對我來說，那是帶有消毒味的游泳池傍的童年。
在台北體專的暑期早晨游泳班結束後，
猛娘替猛小漢與猛小漢他老哥買的早餐之一。
帶著微濕的頭髮，仍然流著鼻涕的臉龐，
微微的消毒水味掩不過晨泳後的饑餓，
用茶葉蛋與肉包來開始一個8歲小孩的早晨。

是低，童年的回憶總是美好，
印象中的體專茶葉蛋更是萬中選一。
猛小漢有此機會，不免想重溫過往，立馬做了起來。
今早興沖沖撥開蛋殼想要發現童年，不料.....

花紋不夠美麗，遜。
顏色沒有吃進去，差。
茶味不足，是我對不起建成茶行。
童年相似度，零。

哇啊啊啊啊啊，我怒啊!!!!
這樣怎麼行!!! 我的童年就這樣被遺忘了嗎?
不行~~~~ 我不接受這樣的事。
有鑑於此，猛小廚決心潛修茶葉蛋製作，
要做到，花紋美，味道濃郁但不膩，
務必要將我的童年找回來才行。
在此之前，廚房員工就多吃點茶葉蛋當早餐吧。